昨年、故郷・札幌にロケハンに行きました。
とあるグルメ番組でリサーチをしてずっと気になっていたカレー屋、
『円山教授。』に行ってみました。
スープカレーではありません。スパイシーな本格カレーです。
http://www.syakotan.net/maruyamakyoujyu/
まず店構えや内装から店主のただならぬこだわりを感じましたが、
頼んだ浜カレーは積丹（しゃこたん）の海も感じさせる、
想像の斜め上をいく絶品カレーでした。
札幌で定番グルメに飽きた時は、
住宅街にある名店の円山教授。おすゝめです。
そして、
近くには円山公園や北海道神宮もあるのでこちらも合わせて、
おすゝめです。
